导读：取浆条 蜂王浆(Royal jelly)又称蜂皇浆、蜂王乳等,是正常7-14日龄工蜂头部营养腺分泌出来的一种粘性物质，是表面有光泽的朵状物，略带甜味并带酸涩味粘稠状液体。其颜

取浆条

蜂王浆(Royal jelly)又称蜂皇浆、蜂王乳等,是正常7-14日龄工蜂头部营养腺分泌出来的一种粘性物质，是表面有光泽的朵状物，略带甜味并带酸涩味粘稠状液体。其颜色根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变，一般分为淡黄色、乳白色、微黄色。此乳状物就像哺乳动物的乳汁，极具营养价值和免疫功能，是蜂王终身的食物。

蜂王之所以与一般工蜂有很大差别，正是由于它终生享用蜂王浆的缘故。蜜蜂（工蜂或雄蜂）和蜂王在卵期是一样的，孵化后都食用三天蜂王浆，之后改为吃蜂粮（主要由蜂蜜和花粉组成）的发育成普通工蜂，孵化后一直食用蜂王浆的发育成蜂王，蜜蜂（工蜂或雄蜂）的寿限在1-6个月，而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活5-7年。蜂王的繁殖力与长寿显然与长期食用王浆密切相关。

很多科学工作者对蜂王浆的功效、成分、药理和生理等，进行了大量的分析、试验和研究。随着蜜蜂品种、年龄、季节、植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，蛋白质约占蜂王浆干物质的50%，氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在。蜂王浆还含有核酸、糖类以及矿物质和较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。

蜂王浆的功效之一：增强抵抗力

蜂王浆可以增强体质，提高免疫力，增强身体对外界不良因素的侵袭，提高身体对不良环境的适应能力。

蜂王浆的功效之二：延缓衰老

在蜂群中，以蜂王浆为食的蜂王寿命是以蜂蜜为食的工蜂寿命的7～10倍，可见，蜂王浆具有延缓衰老的作用。蜂王浆中含有一种过氧化物歧化酶（简称SOD），有保护机体不受自由基的损伤和清除体内自由基的作用，蜂王浆中所含的球蛋白、泛酸和维生素B6等，对机体都有延缓衰老的作用。

蜂王浆的功效之三：生理调节

人体是复杂的有机体，具有多种多样的生理功能，这些功能只有协调平衡才能健康，这种平衡协调主要靠机体内分泌系统的调节控制进行。如果内分泌系统失去平衡，机体就会患病，甚至危及生命，这时就要进行人为的调整。调整的方法有两种，一是调整内分泌系统，二是增加内分泌的产物，使其产生相同的效果。蜂王浆对有机体内分泌系统，同时能产生上述两种调节作用，蜂王浆对机体的调节影响：

取浆

 （1）对生殖系统的影响

蜂王浆具有促性腺激素作用。在蜂群中，工蜂给蜂王饲喂蜂王浆，蜂王一天产卵最高可达2500粒以上，工蜂只要几小时不给蜂王喂蜂王浆，蜂王的卵巢马上停止发育并停止产卵。实验给母鸡饲喂蜂王浆，能使正常产蛋的母鸡增加产蛋量，能使停止产蛋的母鸡恢复产蛋。蜂王浆具有促性腺激素的作用。

（2）蜂王浆能增强造血系统的功能。蜂王浆中的铁和铜等物质，是合成血红蛋白的原料，蜂王浆中的B族维生素复合体促进了这一作用的发生。蜂王浆还能兴奋骨髓的造血功能。

（3）蜂王浆有降低血糖的作用。这一作用与蜂王浆所含蛋白质中的几种类胰岛素肽类有关。

（4）蜂王浆能减轻主动脉硬化、降低胆固醇和血脂，并能防止肝脂肪的浸润和肝硬化，有降低血压和扩张心血管的作用。

（5）蜂王浆能改善动物肝脏线粒体的呼吸功能。

（6）蜂王浆能提高机体对碘的摄取能力。

蜂王浆的功效之四：促进组织再生

对于外伤，年轻人总比老年人愈合得快，这与年轻人生命力强，也就是与组织的再生能力强有关系的。试验证明，蜂王浆具有促进组织细胞再生的作用。

蜂王浆的功效之五：抗癌作用

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癌症是人类健康杀手之一，人们往往谈癌色变。蜂王浆中的10－HAD（王浆酸）和癸二酸等物质，都是抗癌的有效成分之一，此外，蜂王浆可以提高机体免疫力，增强机体自身的抗癌、防癌能力。

蜂王浆的功效之六：抗菌和消炎作用

蜂王浆具有很强的抗菌消炎的作用。有关资料指出，蜂王浆对很多细菌有很强的抑制作用，蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。

另外，蜂王浆还是很好的美容养颜之佳品。

哪些人适合服用蜂王浆

1.体质虚弱、多病的老年人。

2.祛斑祛皱、滋润皮肤的女性。  

3.精力不足、容易疲劳的上班族。 

4.体虚的高血压患者。 

蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或在晚上就寝前服用比较好，因为空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也可避免和其他食物发生干扰。

可每天早晚各服用一次，如用于保健，每次3~5克(塑料勺1勺)，如用于对某种疾病的辅助治疗，每次用塑料勺吃两勺。专家还建议采用舌下含服的方法，这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分，慢慢咽下，使人体充分吸收，或者用温开水送服，这样可以避免大量营养成分遇热损失。

蜂王浆的“神奇”，不是虚传吧！

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文/泽华

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