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蜂蜜芥末猪肉里脊三明治

2017年04月07日 21时15分57秒 来源: 互联网
导读:吉安达的俏皮猪肉三明治 (4:09) 总数︰ 1 小时 5 分钟 活动︰ 10 分钟 产量︰ 6 三明治 级别︰ 容易 成分

吉安达的俏皮猪肉三明治 (4:09)
总数︰
1 小时 5 分钟
活动︰
10 分钟
产量︰
6 三明治
级别︰
容易
成分猪里脊︰
植物油烹饪喷雾
两个 1 磅猪肉肌肉
1 茶匙食盐
蜂蜜芥末猪肉里脊三明治
1 茶匙新鲜黑胡椒
2 汤匙葡萄籽油
蜂蜜芥末︰
2 汤匙葡萄籽油
2 大头,切碎
1/2 茶匙食盐,再加上额外的调味
1/4 茶匙现磨的黑胡椒,再加上额外的调味
3 瓣大蒜,切碎
白色的 1/2 杯酒,如诺
1/2 杯蜂蜜
1/2 杯第戎芥末
蜂蜜芥末猪肉里脊三明治
2 大勺红酒醋
1 汤匙切碎的新鲜百里香
2 大汤匙无盐的黄油,切成 1/2 英寸片,室温
6 黛咪-法式长棍面包面团或卷,两半
方向观看如何使这个食谱。
为猪里脊肉︰ 将放入烤炉架放在烤箱的中心。预热烤箱至华氏 400 度喷烤盘上,用植物油烹饪喷雾重。拨出。
撒上盐和胡椒猪肉。油烧热,在中高火一大平底锅中。添加的猪肉和布朗四面,大约 8 分钟。将猪肉转移到准备好的烤盘,烤直到肉温度计插入肉最厚的部分注册 160 华氏度,约 30 分钟。让肉切片前的 10 分钟休息。将五花肉切成 1/4-到-1/2 英寸厚片。
蜂蜜芥末为︰ 同一个锅中用于褐变猪肉中高火加热油。加葱、 盐和胡椒。煮至洋葱变软,约 3 分钟。添加大蒜,煮到芳香,30 秒。加入白葡萄酒,凑足坚持用木勺锅底的棕色位。煮 1 分钟。加入蜂蜜、 芥末、 醋和百里香。煮厚,2 分钟。拌入黄油直到融化及光滑。用盐和胡椒调味。
组装三明治︰ 涂蜂蜜芥末上法式长棍面包切边。安排在单个图层上的法式长棍面包底部两半猪肉片。用勺子在猪肉多一点蜂蜜芥末。放上剩余的面包一半和服务。为任何额外的蜂蜜芥末旁边。
秘方经吉安达德劳伦蒂斯
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