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2010年上半年全国蜂蜜大幅减产

2019年04月18日 12时52分16秒 来源: 互联网
导读:据中国蜂产品协会市场监测:今年以来,由于气候极端异常,已经造成全国油菜、洋槐、枣花蜂蜜严重减产。正常年份油菜蜜的产量占全国蜂蜜总产量的40%左右;洋槐蜜、枣花蜜在全

据中国蜂产品协会市场监测:今年以来,由于气候极端异常,已经造成全国油菜、洋槐、枣花蜂蜜严重减产。正常年份油菜蜜的产量占全国蜂蜜总产量的40%左右;洋槐蜜、枣花蜜在全国瓶装零售市场约占30%左右。因此,上述几大蜜种减产已形成全国蜂蜜严重减产的事实,并对国内、国际蜂蜜市场产生较大影响。 今年春天,正当南方油菜花开流蜜的季节,西南五省遭遇了百年未遇的大旱,南方持续低温,北方寒潮频繁袭扰,作物生长滞后。四川、湖北、江苏等地油菜花期推迟了15天左右。低温不仅使蜂群不能正常繁衍和采蜜,也使油菜蜜源不能正常泌蜜,严重影响了油菜蜂蜜的产量。初步统计,南方油菜蜂蜜比去年减产在70%以上。尽管青海、新疆等地后期油菜蜜生产情况良好,但无法扭转全国蜂蜜减产的大局。 5月份由于气候影响,低温多雨和沙尘暴,河南、陕西、山西等洋槐蜂蜜主产区的养蜂生产受到了严重影响,上述地区减产均在70%以上,有的地区几乎绝收。从全国看,洋槐蜂蜜减产达到70%—80%以上。 6月的枣花蜜生产延续了减产的势态,估计减产幅度在40%左右。 6月以来,蜂农盼望北方地区的荆花蜂蜜丰收。6月份,部分地区荆花蜜丰收,但进入七月后连续出现长达五天以上的高温酷暑,已影响了荆花蜂蜜的泌蜜。一部分蜂农能够弥补一些损失,但受总量减少的影响,收入仍无法与正常年景相比。 蜂蜜产量的减少,严重影响了蜂农的收入,甚至有的蜂农今春摇蜜机一直未动。再加上前期蜂用饲料上涨,饲喂成本增加,很多蜂农连转地费用都难以支付,苦不堪言。蜂蜜的严重减产造成了全国蜂蜜收购价格一路飙升,不断刷新历史纪录。到目前为止,油菜蜂蜜收购价最高达到8000元/吨,比去年上涨了80%;洋槐蜂蜜最高达2.5—2.6万元/吨,几乎比去年翻了一番。受原料成本压力,国内厂商已在不断调整零售价格。我国常年出口蜂蜜6万吨以上,但由于受合同所限,出口价格已出现每月小幅上涨。蜂蜜收购价、销售价双双走高,是今年蜂蜜市场的必然趋势。
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