两千多年来，中国的蜂农如侯鸟般，走南闯北追花逐蜜，分散经营自己的“甜蜜事业”。然而在今天的“中国蜜蜂之乡”-浙江省江山市，智慧的江山人民，通过创建“协会＋企业＋合作社”的产业化新模式，让数千蜂农化零为整，打造出有中国特色的江山“大蜜蜂”，把中国的甜蜜带给了世界各国。

　　江山蜂业像蜜蜂一样工作

　　每当春暖花开，成千上万的江山蜂农，带着他们的蜜蜂，开始像侯鸟一样迁徙、走南闯北、四处为家。漂泊不定、分散经营是他们一大特征。然而，在今天的江山，“协会+合作社+养蜂户”这一发展模式就像一个巨大的蜂王，通过有形和无形的网络，把散布在全国各地的数千蜂农、数万蜂箱和数以蜜蜂链接在了一起，打造出一个具有现代化特色的蜜蜂王国。

　　蜜蜂是群居生活的昆虫,他们最大的特点就是分工协作。而江山蜂产业进入全国前列，一个重要的原因是实现了单家独户经营模式向“合作化、协作化”的跨越，在内部协调分工协作中慢慢发展壮大。

　　随着计划经济向市场经济转变，分散经营的蜂农在生产资料供应、资金筹措、蜂产品销售等方面的矛盾与困难就逐渐显现出来。一九八一年，江山市率先成立养蜂产业化协会，引导广大蜂农按照“自愿组合、独立核算、自主生产、自负盈亏、统一经营、利益共享、风险共担、互助合作”的原则，组建了六十二个养蜂互助合作社，两百三十六个养蜂联合体。

　　合作社的出现，虽基本解决了蜂农的生产、生活上的问题，但是在一定条件下，合作社还显得规模太小，解决不了大客户的需求，另外也无法满足某些客户所需的成品和半成品。从二00一年起，江山市养蜂产业化协会又引导蜂农向更高层次的合作发展，促成多个合作社再联合起来并与企业合作，发展成为“产销联合集团”。为了实现蜂农在产业化经营中真正获利，还在蜂业龙头企业与合作社之间建立了保护型和返利型相结合的利益分配机制。双方签订合同，确定蜂农提供蜂产品的数量、质量、价格和龙头企业的返利标准。

　　“这一独创性的组织体系增强了蜂农抵抗失常风险的能力，促使江山市蜂业由小到大、由弱到强。”中国养蜂协会常务理事、江山养蜂产业化协会会长汪礼国自豪地说。

　　据悉，到二00六年底，江山市共有养蜂专业户两千四百七十六个、养蜂互助合作社七十三个，养蜂联合体两百三十六个，蜂产品公司三十三个，加工厂十六个。实现养蜂产值两点三八亿元，蜂产品经销加工产值两点一八亿元(其中直接出口产值达五百六十万美元)，全市蜂产业总产值达四点四六亿元。蜂业规模与经济效益已连续十五年为己有全国各县(市)之首。

　　让中国蜜蜂飞出国门

　　我国生产的蜂产品，主要用于出口。随着我国加入WTO，贸易壁垒在慢慢消除，然而技术壁垒却不断在出现。江山蜂业也曾遭遇这一打击，但江山蜂产品的出口市场，不仅没有因为欧盟的“绿色壁垒”而萎缩，相反还从原来的五六个欧盟国家为主，扩展到现在的二十多个国家。

　　据汪礼国会长介绍，二00二年一月二十三日，欧盟就以氯霉素超标为由，停止进口中国蜂产品，并将氯霉素残留限量由10PPb调低到0.1PPb，链霉素残留限量由50PPb调低到20PPb。面对这么高的“技术壁垒”，江山蜂产业协会和广大蜂产业企业发挥优势，积极应对。在“协会＋企业＋合作社”的产业化模式下，江山市制定并组织实施与国际接轨的蜂产品系列标准，并利用多种形式积极推广标准化技术。同时还建立了标准技术推广监督体系和标准化示范基地。

　　据悉，早在二00一年以前，江山市就在全国率先制定了“蜂种”、“饲养管理”、“疾病防治”等五个浙江地方系列标准和“无公害蜂产品安全要求”、“无公害蜂产品产地环境要求”两个国家级标准。同时在“恒亮”公司建立国家级星火计划技术创新中心，在“健康”公司建立浙西蜂业科技创新中心，在“千红”公司建立千红蜂业研究所等，为全市蜂产业的发展提供有力科技支撑。二00二年，恒亮蜂产品公司以有机、绿色为核心，率先打破壁垒，产品获准出口欧盟。其他各企业紧紧跟上，实现了“破壁重生”。二00五年欧盟解禁后，江山市蜂产品率先透过欧盟检测，全面进入欧盟市场。

　　今年一季度，江山蜂产品又成功破除日本的“绿色壁垒”。日本百分之二十的进口蜂王浆、蜂蜜来自江山。在日本实施“肯定列表制度”后，今年一季度，江山蜂产品对日本的出口额达到一百多万美元，同比增长了百分之二十，江山蜂产品对日出口不减反增，说明，江山蜂产品已成功破除日本的“绿色壁垒”。

　　在市场竞争日益加剧、国外各种技术和绿色壁垒更加严格的形势下，“江山蜜蜂”靠过硬的质量在全世界打响了知名度。近年来，江山蜜蜂所产的“甜蜜蛋糕”还吸引了来自世界各地的目光，欧盟、美国、日本、中东等国家和地区纷纷向江山伸出橄榄枝，觅求合作。

　　江山养蜂人用自己的辛劳酿出了芳香馥郁的琼浆玉露，又将甜蜜带给了世界人民。(完)作者：柴燕菲

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