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蜂蜜鉴别

蜂蜜数字

2016年10月30日 10时18分50秒 来源: 互联网
导读:1、世界上大约有35~40种蜜蜂。属于东方蜜蜂种的有10种左右;属西方蜜蜂种的有25~30种;其中欧洲类型的有9种,非洲类型的有15种左右,中近东类型有4-5种,世界公认经济价值

1、世界上大约有35~40种蜜蜂。属于东方蜜蜂种的有10种左右;属西方蜜蜂种的有25~30种;其中欧洲类型的有9种,非洲类型的有15种左右,中近东类型有4-5种,世界公认经济价值最高的四个蜜蜂品种都出自欧洲它们是欧洲黑蜂、意大利蜂、卡尼鄂拉蜂和高加索蜂。
  2、一只意大利蜂的工蜂约重100毫克,一万只工蜂约重1公斤,一万只工蜂能爬满3.5个巢脾,即3.5框蜂左右,一个15框的采蜜群大约育4.25万只蜂。20框采蜜群约有6万只蜜蜂。
  3、一只工蜂有4对蜡腺。工蜂羽化后3~5天蜡腺开始泌蜡。1公斤蜂蜡约含有400万片蜡鳞。筑造1个工蜂巢房约需50片蜡鳞;筑造1个雄蜂房需120片蜡鳞。蜜蜂分泌1公斤蜡需消耗5公斤以上蜜,正常情况下,1公斤蜜蜂一生能生产500克蜂蜡,并能哺育26000只幼虫。
  4、一只采集蜂一天最多出巢采蜜约20次,平均为10次。每次来蜜量约40毫克,最多约可达70毫克。一个有15框蜂的采蜜群,大约只有采集蜂2万余只,采集一次,约可酿成蜂蜜0.5公斤,以1天平均每只采集蜂采蜜10次计算,一个15框的采蜜群一天可采成熟蜜5公斤以上。
5、工蜂出巢一次采粉满载而归,须采集6~10分钟,最多187分钟;每日一般采粉6~8次,最多47次,平均10次;每次采扮重量为12~29毫克,其中包含300~400万个花粉粒,一只蜜蜂毛茸的身体上能沾住50~75万粒花粉,梳刷后,蜂体上仍会留有1万粒以上花粉粒。
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  6、意蜂:一粒蜂卵的重量约0.15毫克;产卵蜂王的平均体重为200~240毫克;工蜂的平均体重100毫克左右。中蜂蜂王的初生体重平均180?2毫克:工蜂平均体重90毫克左右;平均每次采蜜13毫克,采粉145毫克。中蜂蜂王日平均产卵量600~900粒;意蜂蜂王的日产卵量900~1500粒。
  7、1张标准巢牌一面约有3200个巢房,两面约有6500个巢房,密实度90%的1满框子脾出房后约有5900只蜜蜂。密实度80%的8成满框的1张子脾,出房后约有蜜蜂4700只蜜蜂。
  8、蜜峰飞行的最高时速可达40公里,载重飞行的时速为20~24公里。蜜蜂的采集活动大多在离巢2公里的范围内。以意蜂计算,以半径2公里,有效利用面积在一万八千亩以内。蜜蜂每飞行1公里大约要消耗半毫克蜜。
 9、繁殖季节,蜂巢内经常保持34~35℃的恒温。如果蜂巢里没有子脾,巢温一般可变化于14~32℃之间。蜂群在20~25℃条件下,消耗饲料最少。温度13℃时,意蜂便会冻僵;温度10℃时,中蜂便会冻僵。子牌在20度时,经过11天死亡;在25℃时,经过8天死亡;在27℃时,能羽化成蜜蜂,但都立即死亡;在30℃时,能全部羽化成蜜蜂,但都推迟4天;在35℃时,蜂子全部在正常时期羽化;在37度时,工蜂发育期缩短3天,但大部分翅膀不全或死在巢箱内,相对湿度35~45%时最适合幼虫发育。越冬期最适的相对湿度75~80%。
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  10、夏季,意蜂工蜂的寿命约40天左右;中蜂工蜂的寿命40~50天。冬季,意蜂的寿命最长160~180天,中蜂可达140~150天。一只越冬的工蜂,可育虫1.12只;春天的新蜂,可育虫3.85只。一只工蜂约占3个巢房位置。在正常情况下,每100个巢房(相当5?厘米面积巢牌)平均35只蜜蜂,即巢房与蜜蜂之比接近3:1。在长期蜜源充足情况下,雄峰的自然寿命可达3~4个月。
  11、新采的花蜜,含水量一般50~55%含糖量45~50%;成熟的蜂蜜,含水量15~20%以下。从含水量55%的花蜜到20%以下成熟蜂蜜,一般需要酿造4.5~5天,蜜蜂采集的花粉约含20%以上的蛋白质、30%糖分和20%的脂肪。一只采集蜂,每次可采水25毫克,每日采水可达50多次,400只采水蜂。日采水量可达0.5公斤。
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