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物美价廉的时代早已过去,你还在相信低价有好蜜

2017年08月29日 07时38分15秒 来源: 互联网
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蜂蜜是天然的保健食品,也是地球上唯一最好的甜食,越来越受到更多的消费者青睐,尤其是对女生,老人,儿童来说,是最好不过的甜蜜营养品,但是呢?随着市场的繁荣,不良商家随之而来,掺和蜂蜜市场,他们一般不生产蜜,他们是蜂蜜搅局者,破坏者,让整个蜂蜜市场充满混乱,导致消费者不相信,不敢买,不敢吃蜂蜜了,其实我想告诉大家的是,市场虽混乱,好蜂蜜还是很多滴,今天就来讲讲,请往下看.......
一、纯蜂蜜的真正来源。
蜂蜜从哪里来的呢?答案是蜜蜂。而蜜蜂又是养的呢?是蜂农。
“蜂农”里的一个“农”字,体现了蜂农的真实身份——农民。淳朴、老实、勤奋、敦厚.是中国农民的传统美德,当然,大多数的蜂农也具备这些特质。可是现在,一些“蜂农”却玷污这个称呼,也改变了一部分人对整个蜂农群体的看法。也使得整个蜂蜜市场混乱不堪。
二、有多少真正的蜂农。
真正蜂农,把养蜜蜂作为农业副业或者专门养蜂,追随花季,四海为家养蜂。
而在网络上销量巨大的蜂蜜,就拍了几张蜂场的照片,说是自己养的蜂,简直是扯淡,但是人家能忽悠,价格便宜,质量就不用说了,消费者也信任人家,对于真正养蜂卖蜜的他们还不相信。
所以现在坚持做好品质蜂蜜的人们真叫一个难受啊,消费者不认账,价格卖不起来。
三、纯蜂蜜为什么这么难上到市面。
物美价廉的时代早已过去,你还在相信低价有好蜜
 市场上很难买到纯蜂蜜,什么原因呢?
1、蜂农生活和放蜂取蜜的地方大多偏僻,而且经常迁徙,不容易到达;
2、蜂蜜消费者主要是城市人群,不知道哪个季节取蜜,也不方便下乡购买蜂蜜;
3、国家有关部门要求蜂蜜需要经过生产加工环节,要求办理一系列证件手续后方能流通,这也导致一些人对蜂农产的蜂蜜不放心,担心卫生、是否消毒灭菌、瓶子是否合格等,不敢购买。
4、养蜜蜂一般都文化程度较低,没有接触网络技术等。
5、养蜂与大都市的生活不能兼得,需要常年照看蜜蜂,怕被偷、被冻死,不能离开大山和养蜂场。
6、纯蜂蜜不经过处理容易胀破瓶子、起泡沫,不容易运输和搬运。
四、物美价廉的时代早已过去,你还在喝低价劣质蜂蜜。
大家纷纷去超市、去蜂产品专卖店买蜂蜜。不但蜂蜜种类、蜂蜜品牌、蜂蜜包装可以有很多选择,而且价格便宜,可以随时方便购买。可是这回,买完又发现不对劲了:蜂蜜的口味和小时候喝的不一样不说,蜂蜜的一些基本功效(比如润肺止咳、通肠润便)也没有或者不明显了,拿来治病做药引的效果却不理想。虽然觉得不太纯真,可是也就只能这样了。凑合吧!
五、怎样才能遇见纯蜂蜜?买到好蜂蜜?
物美价廉的时代早已过去,你还在相信低价有好蜜
放弃超市、专卖店蜂蜜转而在蜂农处购买是对的。前提是你找的是真正的蜂农!不是假蜂农。真正的蜂农(除了中华蜂在固定在大山里养殖),是不会长期在一个地方的,也不会卖许多种蜂蜜。现在这几年蜂场在整合,群数少的蜂场越来越少,大规模的专业化蜂场比较多。这样的专业蜂农,一般不种地务农,而是常年转场取蜜,去许多地方赶花期,采集大量蜂蜜。他们一般规模化生产取蜜,在放蜂场地就把蜂蜜卖给蜂蜜收购商,不会都留下自己卖。所以,那些走街串巷的小贩儿兜售的“蜂蜜”,千万不要图便宜购买。
六、你太贪了,贪便宜
从蜂农处买的蜂蜜(相比超市蜜、专卖店蜜)有点稀,经过摇晃容易起白沫、冒泡、涨瓶等现象。遇到此情况,不要怀疑蜂农往蜂蜜里面加水了或者蜂蜜是假的,因为这是纯天然蜂蜜的特征。大多数蜂蜜企业,为了降低成本往往收购的都是水蜜,知道什么是水蜜吗?就是一两天取一次的蜂蜜,正常情况下蜜蜂的酿蜜周期是5-7天,蜂蜜才会达到品质要求,不然会发酵变质,为了防止蜂蜜发酵变质,他们会使用浓缩去掉多余水分技术,以达到产品合格,这样不易变质,但是在高温的过程中蜂蜜的营养大大的流失了,也就失去了蜂蜜原有的价值。
自己取蜜自己零售的蜂农,相比给企业酿的蜜,要好很多,因为他要达到储存要求啊,他没有那些加工设备,不然会变质的,所以在蜂农哪里买蜂蜜要靠谱好多。
另外,如果你对蜂蜜品质有要求,想买真正的纯天然蜂蜜,买蜂蜜用来孝敬父母、给孩子吃,买蜂蜜用来改善调理身体或者治病,建议买成熟纯正的天然蜂蜜,但前提是不要贪便宜。
很多人说现在假蜂蜜太多了,不敢买,其实好蜂蜜是很多滴,只是你太在意价格了,你说你要纯正蜂蜜,A卖纯正蜂蜜的,报价100,你说怎么那么贵,其实他只赚你20块钱,你说再看看;后来你又跑B哪里问,B报价50(买品质不好的蜂蜜),他的成本只有10块钱,你说来一斤吧,可是你拿回家连个便秘都解决不了。
所以有时候不是没有好蜂蜜,只是你太贪了,贪便宜。
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