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简单实用的真蜂蜜鉴别方法 养蜂人分享

2018年08月02日 09时28分46秒 来源: 互联网
导读:简单实用的真蜂蜜鉴别方法 养蜂人蜜蜂霞分享  这是蜜蜂霞从事蜂蜜来,总结的一些鉴别蜂蜜真假的方法。你知道了这些方法,你拿到一瓶蜂蜜,自己就知道是真的还是假的。

简单实用的真蜂蜜鉴别方法 养蜂人蜜蜂霞分享  这是蜜蜂霞从事蜂蜜来,总结的一些鉴别蜂蜜真假的方法。你知道了这些方法,你拿到一瓶蜂蜜,自己就知道是真的还是假的。  第一:蜂蜜有没有加白糖。在这里就介绍两种方法,一种是鉴别液态蜂蜜,一种是鉴别结晶蜂蜜。  鉴别液态蜂蜜的方法,从蜂蜜瓶中取出一点蜂蜜,把它涂抹在我们的手上,方法就跟我们擦护手霜似的,不停的搓,等蜂蜜吸到我们的皮肤里面去,搓的差不多的时候,等它自然干,如果蜂蜜里面有白糖,干了以后,你的皮肤表面会有一层层白白.粉末样的东西。纯的是没有的。  接下来是结晶了的蜂蜜了,这个方法更简单。直接从蜂蜜瓶底取出来一点结晶的蜂蜜,用两个手指揉一揉,纯的揉揉就化了。还有白糖结晶后,是沉在瓶底的。你揉也一下揉不化,不信你用白糖揉来试试。  有些朋友发现,蜂蜜表面结晶的颗粒很粗,其实这是不是白糖,因为蜂蜜的种类太多,而有些蜂蜜结晶的颗粒就很粗更硬的。  第二:完全的假蜂蜜  纯天然的蜂蜜,温度越高,蜂蜜反而越稀。而完全假的蜂蜜,温度越高反而越浓或者不发生变化。你直接倒一点到锅里面加热看看变化。而完全假的蜂蜜,烧干了会有一股化学的味道。  第三:加增稠剂(果胶、糖浆等)  这种方法主要就是把稀的蜂蜜变成浓稠的蜂蜜。如果蜂蜜中加入了增稠剂,把买回来的蜂蜜静放在那里一段时间,这个时候你会发现,瓶子上面的蜂蜜较清,而下面的蜂蜜有一层黏稠的物质。而纯的蜂蜜,完全液态的时候,瓶子上下是一样的。  第四:最近听说一些,向稀的蜂蜜中加放花粉  如果真是向稀的蜂蜜中加入的是纯的蜂花粉,那这样的蜂蜜也不错啊,吃了一样对人体健康。  通过这些年来,跟爸爸一起从事养蜂。发现九月份之前取的蜂蜜都比较稀,特别是夏天取的更稀。从九月份开,取下来的蜂蜜就浓了。每年也能在山里遇到一些纯野生的蜂蜜,但九月份之前的蜂蜜,一样稀。  这里再一次强调,没有人会向蜂蜜中人为的加水。一桶蜂蜜中,只要人为的加入水进去,就会很快的坏了。而取蜜的时候,蜂农都会把装蜂蜜的桶子,擦的干干的。  有时间的朋友,欢迎到蜂场来参观和体验。如果能亲自体验一下夏天取蜜和秋天或者冬天取蜜。就会完全明白为什么夏天取的蜂蜜稀,而秋冬取的较浓。  现在假蜂蜜,勾兑蜂蜜很多,喝到假蜂蜜不仅不能养生,还会对身体造成伤害!
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