蜂蜜鉴别
蜂蜜的质量检验之——浓度检验法
导读:浓度检验法:测定蜂蜜的浓度主要有两种方法
(1) 波美计测定法
其方法,第一步:将待检蜂蜜样品盛入 500毫升量筒中,平放;第二步:将干燥清洁的波美计插人量筒样 品中,任其自然下沉;第三步:待波美计不再下沉时,读其样品表 面显露的刻度数,以样品温度20°C为基准,表面显露的刻度即为 准确浓度数;第四步:计算准确浓度:蜂蜜样品温度每升高或降低 1°C,其浓度可相应升高或降低0.0477波美度。
计算方法:
浓度表显示度数+0.0477增减温度数=实际浓度
(2) 折光仪测定法
其方法,打开折光仪(也称糖量仪)的光线板,在棱镜面上滴1〜2滴检样蜜,然后关上光线板,将镜面对 准光源,眼睛对准目镜,用于转动镜头至最清晰时,看到的明暗临 界线的刻度数,即为蜂蜜含糖百分比。
更多你需要的文章请点击: 蜂蜜
波美度
蜂蜜浓度
质量检验
浓度检验法
蜂蜜鉴别
本文链接:https://www.zhfengmi.com/show/33-83.html [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-33-83
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-33-83