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蜂蜜燕麦搭配,美味又减肥!

2018年07月22日 14时35分25秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜燕麦搭配,美味又减肥!  蜂蜜是好东西,最简单的是泡水喝,或者用来调味。每天早上一杯蜂蜜水,清肠胃再好不过了,蜂蜜除了这些还有很多做法噢,千万不要局限于

蜂蜜燕麦搭配,美味又减肥!  蜂蜜是好东西,最简单的是泡水喝,或者用来调味。每天早上一杯蜂蜜水,清肠胃再好不过了,蜂蜜除了这些还有很多做法噢,千万不要局限于泡水哈!  蜂蜜柚子茶  柚子对喉咙有好处,蜂蜜在秋冬喝能润燥滋润咽喉,两者结合是最佳拍档啦~  材料—— 红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水  做法——  ①柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净,用水果刀将柚子的皮削下来,表层黄色的皮香,内层白色的苦涩,削薄一点,皮削的薄苦涩的味道会减少很多,所以耐心一点把白色的内里削薄一点。用水果刀将柚子皮切细细的丝。将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。  ②剥出柚子肉 ,不要种子和白色的筋膜。锅中放入适量清水,清水的用量根据柚子肉调节,大体以没过为准。加入柚子皮和冰糖,煮10分钟。再加入柚子肉,用小火熬煮。  ③随着水份的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,时间大概四十分钟到一个小时。这时候要注意搅拌,避免糊锅,水分基本收干浓稠即可关火。彻底放凉后,加入蜂蜜搅匀。  ④装罐,然后放冰箱冷藏3天后,舀一勺加温水饮用就行了~  蜂蜜凹蛋糕  材料——鸡蛋(常温的) 1个、蛋黄(常温的) 3个、蜂蜜 15g、糖粉 30g、低粉 20g、香草精 适量  做法——  ①模具垫上油纸,烤箱预热170度,准备够大的锅或者盆烧热水,水温不超过40度,不要烫手就行。  ②鸡蛋和蛋黄隔着温水,加入糖粉和蜂蜜打发,高速一直打到浓稠,提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行。把低粉筛入做法2内,再滴几滴香草精去蛋腥味。用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒。  ③将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内。  ④170度,上下火中下层,烤12分钟就行了。  蜂蜜面包干  材料——切片法棍 不要太厚,大约1cm、黄油 50g、蜂蜜 100g~120g、海盐 一小撮、颗粒砂糖 少许  做法——  ①法棍切片,不要太厚~大约1cm。吐司切成条状~  ②烤盘上放上烘焙纸,排列整齐。将黄油放在小锅中小火化开,小火!不要煮开,融化即可。加入蜂蜜,搅拌均匀。如果天气冷没化开,可以稍微加热直到黄油和蜂蜜融合~加入一小撮盐,提味的!一定要放~  ③用刷子将面包的两面四周都刷上液体,侧面和上下两面都要满满地刷上哦!最后在每个表面撒上白砂糖,增添层次感!  ④预热烤箱180度,有热风的话开热风。中层上下火,烤大约15~25分钟,时间具体看烤箱和个人喜爱。  燕麦蜂蜜饼干  材料——鸡蛋 一只、燕麦 170g、蜂蜜 40g、红糖 35g、奶粉 10g、玉米油 10g  做法——  ①把鸡蛋打散(注意不是打发)。然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样,最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)。液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀(多搅拌下吧,让液体把燕麦包裹的更均匀)。  ②拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。  ③根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)  ④建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。  蜂蜜是绝佳的调味品,也是非常好的营养品,以前的人能喝上一杯蜂蜜水已是极大的幸福。  但是蜂蜜不能承受高温的压榨,在高温下,它的营养成分就会被破坏噢~
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