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蜂巢蜜,你选对了么?蜂巢蜜居然有新巢老巢之分!新老不通功效大不同!

2016年09月22日 13时50分11秒 来源: 互联网
导读:蜂巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。

蜂巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
与蜂蜜相比,蜂巢蜜有其独特的特点
(1) 蜂巢蜜犹如口香糖,嚼之有物,吮之有味,甘美爽口,食用时心里舒畅。
(2) 蜂巢蜜一般都封盖,水分含量低,蜜稠味正,营养价值高, 质量好。蜂巢蜜中的蜂蜜富含果糖和葡萄糖, 还有比较均衡的酶、 维生素、矿物质、 氧基酸、抗菌素和芳香物质,是一种老幼皆宜、甘甜可口、营养丰富、防病治病、强身健体、抗衰老的保健品,已为日益众多的人们认识和喜爱。
(3) 蜂巢蜜兼蜂蜜、蜂巢两者的药理作用,且比单独食用蜂巢美味可口, 故有特殊的药用价值。
新巢蜜和老巢蜜的划分和区别
两个月至半年的为新巢,色泽由浅至深,花蜜不同也有区别。新巢没取过蜜,新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。由于季节原因,有少部分没封盖,但巢里也已经装满,分割的时候和运输途中有部分蜜会流到瓶里。新巢蜜嚼起来软和,口感好,又营养保健.
老巢蜜是一年以上,两年以下的,取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂,富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分。两年以上的老巢因爱长虫,且太老的巢含重金属也较重,一般不建议食用。老巢蜜刚开始嚼是蜂蜜的清香甜,嚼到最后有点酸,还有股蜂胶味。而药花的老巢蜜一般没酸味,但有较浓的药香味。老巢蜜因为蜂胶含量多,色黑且较硬,但也不会嚼不动。针对儿童,有接近老巢的新巢,色深的新巢,易嚼且口味也好。
蜂巢蜜的作用与功效1、促进心脑血管健康
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2、保护肝脏(促进肝细胞再生,对脂肪肝形成有一定的抑制作用)
3、抗菌消炎,提高免疫力(迅速补充体力,消除疲劳)
4、修复皮肤(蜜蜂可调面膜,效果佳)
5、促进睡眠(睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)
6、润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)
7、抗氧化抗衰老(蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,能清除体内垃圾------氧自由基)
蜂巢蜜的卫生问题
经专业检测,巢蜜里丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健,其细菌总数比国家标准还低10倍,重金属含量也比国家标准还低4-10倍。主要是因为蜜蜂本身是很讲究卫生的,有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着,蜂箱里决不允许有杂质和污秽物,更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶本身就是消炎杀菌的,具有保鲜和消毒作用,其卫生程度尽可以放心食用。至于激素问题,含激素的是蜂王浆,蜂巢蜜不含王浆,所以并不含激素。
蜂巢蜜,你选对了么?蜂巢蜜居然有新巢老巢之分!新老不通功效大不同!
蜂巢蜜的食用方法和注意事项
用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可;用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。
含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下同样也无害。
小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。
有胃病,胃酸过多的饭前食用,可以帮助减少胃酸分泌,胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。
有极少数人会出现过敏,引起胃部不适,是因为巢蜜浓度高,蜂蜜里的生物碱引起的,出现症状立即喝醋,过一会儿就好了,有过敏的人就不要吃了。
也有极少数人会出现皮肤过敏,停了就好了。另外请不要和,韭菜,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。
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