欢迎来到 知花蜂蜜网 回首页

真正的蜂蜜不会太甜?那太甜的一定就是假蜜咯?

2016年09月13日 10时21分37秒 来源: 互联网
导读:太甜的蜂蜜就是假蜜么? 最近经常会有听见朋友在讨论蜂蜜太甜的是不是就是假的云云。 其实,蜂蜜的平均甜度是白糖的1 3倍,并且蜂蜜的甜度,取决于蜂蜜中果糖含量

太甜的蜂蜜就是假蜜么?
最近经常会有听见朋友在讨论蜂蜜太甜的是不是就是假的云云。 其实,蜂蜜的平均甜度是白糖的1.3倍,并且蜂蜜的甜度,取决于蜂蜜中果糖含量的高低。蜂蜜的主要含量是葡萄糖和果糖,其果糖含量的高低,决定了蜂蜜的甜度,果糖的甜度是白糖的1.8倍。而不同品种、不同浓度的蜂蜜,其果糖含量是不同的。因而甜度也不同。
并且甜与不甜,其实是很主观的感官体验,每个人对味觉上的酸甜苦辣的定义不尽相同,譬如可能我喜欢喝黑咖啡,加一点点糖我就觉得腻;而你也可能钟爱焦糖玛奇朵之类的特别甜的食物。所以也很难有一个标准的界定。
所以蜂蜜的真假与否,并不一定是看甜味来分辨的。真的蜂蜜也确实有可能味道比较淡,但也有可能会品尝起来比较甜。 但就纯天然的甜味调剂来说, 蜂蜜直接食用起来比较甜的。
 
天然的蜂蜜是很神奇的,我们都说世界上没有相同的树叶,蜂蜜也如此。每种蜜都有不同的颜色、口感和状态,我们国家是蜜源大国,有的蜜甚至是有臭臭的感觉。蜜源蜂蜜种类采集时间等等的不定因素都会造成蜂蜜口感的差异,也就不可只凭味觉来鉴别蜂蜜的好坏了。 不过,一般来说白糖的假蜂蜜是直甜不拐弯,甜的时间短。真蜂蜜甜而腻,有糊嘴的感觉,后味时间长。但是浓度低的糊嘴感和后味时间都没有浓度高的重。
喂了白糖的蜜蜂,产出的蜂蜜是不是有问题?
至于是否蜂蜜里掺杂了白糖或者喂了白糖的蜜就是伪劣的蜂蜜呢,其实不然。现在的白糖并不便宜,蜂蜜原本一斤够甜了, 基本也没有蜂农会多此一举去再掺入白糖。
真正的蜂蜜不会太甜?那太甜的一定就是假蜜咯?
而至于为给蜜蜂白糖则有时候是很必要的。 因为归根结底,本来蜜蜂们酿制蜂蜜是为了自己做食物储备的,现在被人们拿走了,就意味着在没有花期的时候,蜜蜂们的食物是少之又少了,再不供给一定比重的糖水,蜜蜂们也会性命不保的,而若是到了花期正当产蜜的时候, 挑剔勤劳的蜜蜂们是宁可自己多采蜜也断不会愿意食用糖水的。 而之前喂食的糖水会早在花期到来之前就被蜜蜂们消耗殆尽了,更不可能有所谓的残留导致酿出的蜜不纯的说法了。
所以,只要是天然喂养的蜜蜂, 所产出的蜂蜜是可以让消费者放心食用的,是真的蜜! 并且一般来说,直接食用蜂蜜而不是冲饮的话, 天然蜂蜜的甜度也是远在白糖等之上的, 所以即使口感很甜也是合乎情理的!
露可思® 蜂蜜
 
原产国:欧洲 拉脱维亚
中国总经销:重庆 希尔安药品销售有限公司
地址:重庆市渝北区财富大道财富园 财富3号A栋5楼
真正的蜂蜜不会太甜?那太甜的一定就是假蜜咯?
网站:www.xeafood.cn 
邮箱/Email:Luxe@xeafood.cn  
咨询电话:023-67893721
传真:023-67865847
(长按二维码关注、分享 露可思®蜂蜜 官方微信,惊喜多多哦!)
更多你需要的文章请点击: 哪里有蜂蜜批发  蜂蜜检测仪  蜂蜜珍珠粉面膜  哪种蜂蜜好  怎么做蜂蜜面膜 
本文链接:https://www.zhfengmi.com/zuoyong-gongxiao-c18/fengmi-meirong-c29/show-9782/ [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-29-9782
中华蜂蜜网官方微信-蜂蜜知识讲堂