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自制蜂蜜柚子茶

2017年01月13日 14时20分36秒 来源: 互联网
导读:柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖稳定,防止晚餐吃得太多

柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖稳定,防止晚餐吃得太多,有利减肥。下面小编教你自己制作安全健康的蜂蜜柚子茶。
制作方法:
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。洗干净后,将柚子表皮切下。
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。
3、切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟。
4、锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
5、柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。
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6、关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。
7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。
小贴士
柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了。
柚子表皮切的越细越好,也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮。
冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减。
功效:蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
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