导读：蜂王浆又名王浆、蜂皇浆、王乳、蜂王乳，是由工蜂上颚腺和舌腺等腺体分泌的乳白色或淡黄色的半透明、微黏稠的一种浆状物质，专供蜂王（“女王”）食用。蜂王从它出生的

蜂王浆又名王浆、蜂皇浆、王乳、蜂王乳，是由工蜂上颚腺和舌腺等腺体分泌的乳白色或淡黄色的半透明、微黏稠的一种浆状物质，专供蜂王（“女王”）食用。蜂王从它出生的“婴儿”时期开始，一直到老死，终生都食用由众工蜂供给它的王浆。蜂王的寿命是蜂群里最长的，可活3～4年，最长可达8年，是蜜蜂王国中惟一的长寿者。而以花粉或花蜜为食的工蜂，寿命仅是1～2月，最长的也只能活11个月左右。

近年来，由于蜂王浆知识的不断普及，我国服用蜂王浆的人群在不断增长。

蜂王浆的功效

迄今为止，人类已知蜂王浆中含有140多种营养物质，其中许多珍贵的稀有成分是人类餐桌上所摄取不到的。因此，许多专家把蜂王浆称为“液体黄金”。

增强人体免疫能力

蜂王浆能激活免疫细胞的活力，常被作为治疗肿瘤的辅助用药，并用于放、化疗后改善血象、升高白细胞。

调节内分泌，促进新陈代谢

常被用于缓解更年期综合征，还能降低糖尿病、高血糖及代谢性高血糖，这是因为蜂王浆中含有少量类似胰岛素的多肽成分，这些多肽可降低血糖。

增加血红蛋白、血小板数目，兴奋骨髓的造血机能

长期食用蜂王浆，可防止动脉粥样硬化损害的发展，可降低血脂及血胆固醇，预防各种心脑血管疾病，有助于血压平衡。

美容作用

蜂王浆中含有12种以上的蛋白质、20多种氨基酸、10多种维生素等丰富的营养成分，无论内服还是外用均有良好的美容效果。将蜂王浆、蜂花粉和少量蜂蜜以一定比例混合、搅匀，用于洗脸或做面膜可使皮肤看起来柔嫩、美观、健康。

此外，蜂王浆还具有抗菌、消炎、抗辐射的作用，可预防皮肤感染、发炎及辐射损伤，阻止皮肤黑色素的形成。

蜂王浆的分类及其制品

根据蜜源植物的不同，蜂王浆可分为荆条浆、油菜浆、紫云英浆等；根据王浆生产季节可分为春浆、夏浆和秋浆。

从蜂箱里取出蜂王浆后，经过简单过滤、除杂、灭菌后，就可以直接食用。但是由于鲜蜂王浆需要低温保存以避免失去其活性作用，为克服这一缺陷，商家将蜂王浆加工成制品以便食用与保存。目前市场上较常见的制品有王浆冻干粉、王浆胶囊（包括软胶囊和硬胶囊）、王浆口服液、王浆片、王浆蜜，还有化妆品王浆雪花膏、王浆珍珠霜等。这些都是鲜蜂王浆经过加工处理后的制品，其中王浆的活性会受到不同程度的破坏。