欢迎来到 知花蜂蜜网 回首页

未封盖的蜂巢蜜,不要买!

2016年11月17日 14时27分09秒 来源: 互联网
导读:“双11”,很多商家的蜂蜜也是各种优惠促销,相信很多蜂友都已经蠢蠢欲动,准备购买蜂蜜,为自己的漂亮买单。希望大家在双11购买蜂蜜时可以冷静、不贪小便宜。

今天是一年一度的购物狂欢节——“双11”,很多商家的蜂蜜也是各种优惠促销,相信很多蜂友都已经蠢蠢欲动,准备购买蜂蜜,为自己的漂亮买单。不过,这两天小蜂就遇到一回事,发到自己的朋友圈,居然引起了蜂友们的强烈反响,因此,小蜂觉得还是有必要拿出来和大家分享分享,希望大家在双11购买蜂蜜时可以冷静、不贪小便宜。事情经过最近,小蜂去逛菜市场,发现有一位50岁左右的中年妇女在销售蜂蜜,出于职业的敏感和兴趣,小编便凑过去看了看。这位妇女一共在卖2种蜂蜜:分离蜜(即我们平常看到的蜂蜜)和蜂巢蜜。其中的分离蜜是常见的琥珀色,用一个矿泉水瓶装着,感觉非常随意;不过,最引人注目的还是粉红色盆里的蜂巢蜜,5元/50g!这蜂巢蜜的价格倒也比较正常,不过,令小蜂惊讶的是这蜂巢蜜的卖相:
①黑乎乎的,有点类似老巢蜜,但是看起来脏兮兮的;
②整块蜂巢蜜,没有一丁点白色的蜂蜡封盖;
③许多蜂巢里都是空的,没有蜂蜜;
④细细一闻,有股浓郁的花香味。说到这里,估计了解蜂蜜的蜂友已经明白了:假蜂巢蜜!而且是最低级的假蜂巢蜜:将分离蜜浇灌在空的蜂巢中!甚至,这分离蜜都可能不是真蜂蜜,而是利用蔗糖、蜂蜜香精等熬制而成的假蜂蜜!蜂巢蜜的真正样子真正的好蜂巢蜜应该由3部分组成:蜂巢(主要成分蜂蜡)、蜂蜜(在蜂巢中)、用于封盖的蜂蜡(在蜂巢表面),干净卫生,看起来就特有食欲。 而小蜂在菜市场看到的蜂巢蜜,却没有一丁点封盖的蜂蜡,这显然是不正常的。都说蜂巢蜜难以造假,其实,正是得益于蜂巢蜜表面的封盖蜂蜡难以造假,至少小蜂目前还从未听说过有谁能人为造出来。购买蜂巢蜜的消费提示在双11这样的购物狂欢节,各种各样商品都会打折促销,所以,在这天买到物美价廉的蜂蜜也不是不可能。可是,也正因消费者的这种心理,难免会有不法份子借此机会出售假蜂蜜,忽悠不知情的消费者。分离蜜容易造假,其真假鉴别方法也很多,但是每一种方法都有自己的局限性,这里就不再一一讲述。
今天重点讲讲蜂巢蜜的消费提示。
1、想买好蜜,就不要贪小便宜。蜂巢蜜的蜂蜡封盖率,往往直接决定着蜂蜜的成熟度:封盖率越高,蜂蜜越成熟,质量也就越好。成熟蜂巢蜜的酿造周期较长,价格自然也不低(一般是分离蜜的3~6倍),因此,如果遇到价格太低的蜂巢蜜,购买时需要谨慎。
2、未封盖的蜂巢蜜,不要买。蜂巢蜜难以造假,但并不代表不能造假,封盖的蜂巢蜜不一定就是优质的蜂巢蜜,但是,未封盖的蜂巢蜜一定不是优质的蜂巢蜜。因此,购买蜂巢蜜时只需要记住一点:不要买未封盖的蜂巢蜜。
3、关注蜂巢蜜的封盖率。能买到100%全封盖的蜂巢蜜,自然是一件幸运的事情,但是,由于各种各样的原因(例如:天气、蜂箱摆放),很多蜂巢蜜的角落边缘不会封盖,即无法100%封盖。对于这样的蜂巢蜜,质量其实已经非常不错,蜂友们是可以放心购买的。对于蜂巢蜜,如果屏幕前的你有什么看法,欢迎在文末留言。
更多你需要的文章请点击: 蜂巢  蜂巢蜜  蜂蜜  封盖  真假鉴别 
本文链接:https://www.zhfengmi.com/show/25-14490.html [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-25-14490
中华蜂蜜网官方微信-蜂蜜知识讲堂