欢迎来到 知花蜂蜜网 回首页

谈激素色变?强势围观,蜂蜜中有没有激素?

2016年09月24日 12时19分07秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜中到底有没有雌激素呢?为此,我们专门采访了中国养蜂学会、蜜蜂生物学委员会副主任,云南农大蜂学院匡海鸥老师,查阅了贵州省农业厅畜牧局正高级研究员、被称为贵

蜂蜜中到底有没有雌激素呢?为此,我们专门采访了中国养蜂学会、蜜蜂生物学委员会副主任,云南农大蜂学院匡海鸥老师,查阅了贵州省农业厅畜牧局正高级研究员、被称为贵州蜜蜂之王的徐祖荫著作《蜂产品保健养颜消费150问》一书,以及其他一些权威资料。专家说法和权威资料都明确指出,没有任何研究证明蜂蜜中含有雌激素。
 
从蜂蜜的科学定义来辨识蜂蜜
我们从贵州省农业厅畜牧局正高级研究员、被称为贵州蜜蜂之王的徐祖荫编著的《蜂产品保健养颜消费150问》一书中,找到了联合国和中国关于蜂蜜的科学定义:根据1969年《联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品标准大纲》对欧洲地区蜂蜜的推荐标准,蜂蜜的科学定义是“蜂蜜是蜜蜂采集花朵的蜜汁或植物的有生部分的分泌物,经蜜蜂使用特殊物质加工、酿制、混合并储存于蜂巢中的一种甜蜜物质。”
谈激素色变?强势围观,蜂蜜中有没有激素?
我国在最新颁布的国家强制性《蜂蜜》标准中也指出:天然蜂蜜,是指“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质”。这一定义,也是世界各国共同承认的标准。
换句话说,如果不是蜜蜂所采的植物花蜜、蜜露所酿造的天然天物质,或是在蜂蜜中添加和掺入其他成分如白糖、淀粉转化糖(工业糖稀)等,那就不是蜂蜜。
谈激素色变?强势围观,蜂蜜中有没有激素?
从书中以上采用的国际、国内的标准定义可以看出,纯净的天然蜂蜜不容许添加任何其他物质,被添加或被污染的蜂蜜,就不是蜂蜜,食用时就当谨慎。没有任何一项研究证明蜂蜜是含有雌激素。如果蜂蜜中含有性激素,一定是被自觉或不自觉添加、被污染所致,这样的“蜂蜜”按照科学定义已经不是蜂蜜。
更多你需要的文章请点击: 蜂蜜专用瓶  蜂蜡的用途  冠生园蜂蜜  蜂蜜会发胖吗  蜂蜜什么牌子比较好 
本文链接:https://www.zhfengmi.com/show/20-11427.html [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-20-11427
中华蜂蜜网官方微信-蜂蜜知识讲堂