蜂蜜鉴别
油菜花粉出现哈喇味是否变质
导读:油菜花粉出现哈喇味,说明是陈花粉,也就是说不是当年产的新鲜花粉。 新鲜花粉有各种花粉特有的香味,是馨香,而不应有哈喇味,尝之甜润、新奇,颜色鲜亮,陈花粉则
油菜花粉出现哈喇味,说明是陈花粉,也就是说不是当年产的新鲜花粉。 新鲜花粉有各种花粉特有的香味,是馨香,而不应有哈喇味,尝之甜润、新奇,颜色鲜亮,陈花粉则浅淡,尝之苦味重。 出现哈喇味,说明花粉中所含的上百种的活性酶,已失去,还有就是维生素已失去一部分,但有些物质不易失去,如矿物质和糖类物质。所以花粉出现这种情况,是营养物质部分失去的表现,就象陈面粉、陈大米一样,超过一年后就不好吃了,不香了。与变质有区别。 过多购置的花粉要冷藏或冷冻,常年放置不变味,营养保存完好。
更多你需要的文章请点击: 蜂蜜
蜂蜜加醋的作用
蜂蜜的价格
蜂蜜水
怎样养蜜蜂
本文链接:https://www.zhfengmi.com/show/33-41572.html [复制] (转载请注明出处、保留链接)
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-33-41572
本文手机链接:https://m.zhfengmi.com/show-33-41572