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蜂蜜是因为什么原因会发酸

2018年06月12日 09时28分03秒 来源: 互联网
导读:蜂蜜发酸一般有两种情况,第一是蜂蜜本身的酸味,大多数蜂蜜虽然含有酸类物质,但是品尝不出酸味,只有个别蜂蜜品种会散发明显的酸味,比如桉树蜜等等;第二种情况是蜂蜜

蜂蜜发酸一般有两种情况,第一是蜂蜜本身的酸味,大多数蜂蜜虽然含有酸类物质,但是品尝不出酸味,只有个别蜂蜜品种会散发明显的酸味,比如桉树蜜等等;第二种情况是蜂蜜发酵变酸,这种情况比较普遍,您的蜂蜜买来的时候没有酸味,后来出现酸味,可以肯定是已经开始发酵了。
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