蜂蜜食谱
有些蜂蜜不要买,有些蜂蜜不能吃,一定要记住了!!!
导读:有些蜂蜜根本不存在,千万不要买,不要被骗子忽悠了
1、雪莲蜂蜜:雪莲通常生在在高山雪峰之中,这样的环境下蜜蜂根本无法生存。
2、葡萄蜂蜜:葡萄只有
有些蜂蜜根本不存在,千万不要买,不要被骗子忽悠了
1、雪莲蜂蜜:雪莲通常生在在高山雪峰之中,这样的环境下蜜蜂根本无法生存。
2、葡萄蜂蜜:葡萄只有花粉,没有蜂蜜。
3、玫瑰蜂蜜:玫瑰的雌雄蕊退化,根本没有蜜,只有极少的花粉,没有蜂农愿意去采玫瑰花。
4、金银花蜂蜜:金银花的花冠又长又细,蜜蜂嘴短根本采集不到。
有些蜂蜜购买要谨慎
1、益母草蜂蜜:益母草资源非常有限,难以在市场大规模供应。
2、桂花蜂蜜:桂花的花期是10—12月份,意大利蜂(产蜜的绝对主力)已冬眠,难以大规模供应。
3、苹果花蜂蜜:苹果开花时,蜂蜜的量是非常少的,无法形成商品苹果蜂蜜。
4、黄连蜂蜜:黄连生于山林阴处,花期2—3月,这期间适合大规模培育黄连的省份,由于气温较低蜜蜂基本还需要人工喂养。
这些蜂蜜不要吃
1、复合蜜:也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让人眼花缭乱。
2、浓缩蜜:浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣。
蜜蜂采什么蜜是很难控制的,越是小众的植物品种,越是难以形成规模种植。因为产量极低,根本不可能支持网店和超市大量销售,市面上能买到的,自然多为假货。所以,建议就是买蜂蜜就选大众款,荆条花蜜、洋槐蜜、椴树蜜、百花蜜,枣花蜜,这些蜜产量大,所以买到比较纯的蜂蜜的可能性比较大。
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