蜂蜜食谱
蜂巢蜜为什么这么贵？真相全在这里！
2018年10月04日 10时09分45秒 来源： 互联网
导读：蜜主儿
你辣么美一定关注我了吧~
近年来，蜂巢蜜颇受市场欢迎，但相比于普通蜂蜜，蜂巢蜜在价格上要贵近一倍。
为什么一盒小小的巢蜜价格这么高？
蜜主儿
你辣么美一定关注我了吧~
近年来，蜂巢蜜颇受市场欢迎，但相比于普通蜂蜜，蜂巢蜜在价格上要贵近一倍。
为什么一盒小小的巢蜜价格这么高？
很多爱吃蜜的小伙伴并不清楚原因，下面跟丫头一起来涨涨姿势吧！
什么是蜂巢蜜？巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”。
它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。
由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。
1蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。
不仅含有蜂蜜的各种功效，更富含生物酶，维生素等多种微量元素，集蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜为一体，具有更好的保健、辅助治疗疾病的功效。
蜂巢蜜的营养价值远远超过蜂蜜，因此被称为“蜜中之极品”。
2蜂巢蜜的卫生问题经专业检测，巢蜜里的细菌总数比国家标准还低10倍，重金属含量也比国家标准还低4-10倍。其卫生程度尽可以放心食用。
至于激素问题，含激素的是蜂王浆，蜂巢蜜不含王浆，所以并不含激素。
3食用方法与注意事项1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可。
2.用于治鼻炎、咽炎的早起空腹或晚上睡觉前食用，小孩子用量减半。
3.有极少数人会出现过敏，停了就好了。另外请不要和葱，韭菜，鲫鱼，豆腐同时食用。如果正在服用其它药物，请隔一小时再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。
4蜂巢蜜的保健作用 ✪巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。
✪巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
✪巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。
✪巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。
✪蜂巢素中王浆、花粉复合营养成份，同时含有多种酶和矿物质，发生协同作用后充分促进人体免疫功能提高。
巢蜜为什么贵？巢蜜不经过人为的加热、浓缩等任何加工，整个过程都是由蜜蜂独自完成，最终酿造成熟、封盖。
因此，它能最好地保持蜂蜜的芳香甜美。巢蜜含水量很低，水量在17%以下，而一般分离蜜含水量约21.2%以上。
我们知道，蜂蜜中含水量高是分离蜜（平时用的蜂蜜）容易发酵变质的一个主要原因，所以巢蜜可以长久的保存下去。
经对比发现，巢蜜所含的葡萄糖、果糖、维生素、酶值等营养成分都要比同一种的分离蜜高，而且巢蜜不易受到农药残留、重金属等污染。
有报道称，在同一山区的鸭脚木花期，所产分离蜜药物残留相当于巢蜜的2.24倍。
至于重金属污染，分离蜜往往因生产、加工、贮存、运输中受工具、管道、机器等影响，造成含有量很高的铝、锌、铁等有害重金属污染，影响健康。
蜂巢蜜为什么这么贵？真相全在这里！ />而巢蜜则可完全隔绝、免遭这些污染。此外，巢蜜因营养价值高，并有巢脾相结合，人们在咀嚼巢蜜时，可获多种营养。
巢蜜具有较好的杀菌作用和医疗作用。尤其对鼻炎有显著的疗效，蜂巢蜜可谓是蜜中之极品。
文章来源：网络整理编辑
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