购买蜂蜜
怎样自制柠檬蜂蜜柚子茶啊 柠檬蜂蜜柚子茶应该怎么做
导读:材料:金丝柚一个(约两斤)、柠檬一个、蜂蜜适量、冰糖一大把、盐适量。 蜂蜜柚子茶的自制方法 1、柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗
材料:金丝柚一个(约两斤)、柠檬一个、蜂蜜适量、冰糖一大把、盐适量。 蜂蜜柚子茶的自制方法 1、柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净。 2、用刀削下柚子皮,尽量薄。 3、将柚子皮切成细丝,越细越好。 4、在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时。 5、腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟。 6、煮至变软后继续过凉水脱去苦味。 7、用刮刀刮下柠檬皮,切成丁。 8、将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软。 9、柠檬剥出果肉备用。 10、柚子剥出柚子肉撕成小块。 11、将柚子果肉入料理机稍稍搅打。 12、将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内。 13、加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉。 14、用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖。 15、大火煮开后转小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了。 16、放凉至40度左右,倒入入蜂蜜。 17、搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温水冲一下即可。
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