导读：可以的。【别名】广陈皮　　【性味与归经】 苦、辛，温。归肺、脾经。　　【功能与主治】 理气健脾，燥湿化痰，利水通便。 主治 脾胃不和，胸脘胀满，食少吐泻;痰湿阻肺

可以的。【别名】广陈皮　　【性味与归经】 苦、辛，温。归肺、脾经。　　【功能与主治】 理气健脾，燥湿化痰，利水通便。 主治 脾胃不和，胸脘胀满，食少吐泻;痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕;　　水肿，小便 不利，大便秘结;乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。　　营养功效：　　陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。　　配合蜂蜜则补中的功效更好