导读：蜂蜜酒是以蜂蜜为原料经过发酵处理以后制成的一种酒品，这种蜂蜜酒的美容功效和保健功效都十分出色，许多人都喜欢它。其实大家平时想使用蜂蜜酒并不一定去购买，自己在

蜂蜜酒是以蜂蜜为原料经过发酵处理以后制成的一种酒品，这种蜂蜜酒的美容功效和保健功效都十分出色，许多人都喜欢它。其实大家平时想使用蜂蜜酒并不一定去购买，自己在家中也可以作。下面是自制蜂蜜酒方法步骤，喜欢人可以在家中试着做一下。​自制蜂蜜酒方法步骤自制蜂蜜酒的原料大家想要自制蜂蜜酒需要准备纯天然蜂蜜六百克，白面包一个和水五百毫升。另外桂皮要十克、豆蔻四个，石竹两个以及明胶粉三克，再就是酵母和啤酒花各少许。自制蜂蜜酒的制作方法1、把准备好的蜂蜜与桂皮和水一起放进锅中，然后加煮，并且煮沸，一直到锅中的水蒸发掉一半左右的时候，才能把火关掉。2、让锅中的液体自然冷却，然后加入白面包的四分之一，再就是把啤酒花外面涂抹上酵母，一起加入进去，让液体进行自然发酵。3、等制好的液体发酵完成以后，就可以进行过滤了，在液体好酵以前最好倒入一个大点的容器中，不然一发酵会出现溢出的情况。4、把豆蔻和石竹以及明胶全部装入一个小布袋子中，然后让它们一起沉入到发酵液体的底部，并且放在阴凉的环境中，过十二到十三天，自制的蜂蜜酒就做好了，取出装瓶密封保存就可以了。