导读：       法国国立研究中心的某研究员将花粉中主要氨基酸的含量与常规营养食物进行了比较（见下表）：          可见，花粉中主要氨基酸的含量竟是牛肉、

       法国国立研究中心的某研究员将花粉中主要氨基酸的含量与常规营养食物进行了比较（见下表）：

 

       可见，花粉中主要氨基酸的含量竟是牛肉、鸡蛋的4-6倍。更奇怪的是，若按现代科学技术水平，人们可以毫不费力地模拟花粉的各种成分进行人工组合，但结果却令人失望，人工组合达不到天然花粉的生物学效应。通俗地说，即不能为人体所吸收，在体内不能参与或大部分不能参与代谢。专家们经过苦心研究，了解花粉中的活性物质——酶和辅酶，积极参与了人体的代谢活动，但对其作用机理至今知之甚少。

   广泛的疗效       不少研究人员把花粉用于临床，也取得了一定的疗效。在布加勒斯特召开的第25届世界养蜂会议上，有人报道，花粉可用于治疗动脉粥样硬化症。高血脂症患者服用花粉，每日三次，每次一匙，连服20天后，血清胆固醇、游离氨基酸、甘油三酯和β脂蛋白的含量均有降低，α和β球蛋白的含量有所增加。  

        罗马尼亚1975年第10期《蜂产品》杂志报道：花粉治疗神经衰弱疗效良好，患者食后头痛、心不在焉的症状消失，睡眠、记忆和精神状态好转，生活能力和对周围环境的兴趣增强；轻度的精神抑郁综合症患者食用花粉后，自觉症状好转，忧郁情绪改善，生活能力恢复。《蜂产品》杂志还报道，有人在运动员的普通食物中加入花粉50克，然后测定服用花粉前后的代谢水平，心血管系统的适应能力及各器官的功能状态。测定结果，运动员服用花粉后，身体状况明显改善，训练欲望、运动量和做功量均有提高，心理和生理的疲劳阈值也有提高。     

         巴黎防痨院给营养缺乏症和身体虚弱的患儿服用花粉，1-2个月后，红细胞数量增加25-30%，血红蛋白含量平均增加15%。            

         瑞典乌普萨拉大学和德隆大学的医疗所给前列腺功能紊乱的患者长期服用花粉，发现能帮助改善前列腺功能，防治前列腺肥大和尿潴留。奥地利维也纳妇科医生用花粉治疗一般药物不能奏效的妇女更年期综合症，也获得较好效果。    摘自《蜜蜂杂志》

 

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