导读：蜂蜜的作用很多，深受广大市民的喜爱，正因为受到广大市民的喜爱，所以，市场上的需求量也变得越来越大，需求量变得大了，就供不应求了，在这样的情况下，有一些不良的

蜂蜜的作用很多，深受广大市民的喜爱，正因为受到广大市民的喜爱，所以，市场上的需求量也变得越来越大，需求量变得大了，就供不应求了，在这样的情况下，有一些不良的商人为了能够赚到钱，以少量成本获取大利润，因此，防不胜防，假的蜂蜜也就悄悄进入了我们生活中，怎么办呢?在这样的情况下，我们一定要练就我们的火眼睛睛，分清真假蜂蜜，下面我就向大家介绍一下怎么鉴别真假蜂蜜!　　1、味道：蜂蜜是蜜蜂辛勤采花酿的蜜，所以真正蜂蜜都是有香味的，如果你闻到的蜂蜜不是一股淡淡花香味道，而是伴有刺鼻的一股酸味、腥味、工业味等令人不喜欢的味道，如果大家买的蜂蜜出现了上述所说的味道，或者连一点味道都没有的蜂蜜，那么，大家一定就要慎重提高警惕了，你的蜂蜜很有可能是假蜂蜜了，真正的蜂蜜都是含着淡淡的花香味道的。　　2、颜色：现在的人都喜欢去商场买东西，有很多人去商场买了蜂蜜以后，回家看蜂蜜，会发现蜂蜜蜂蜜的色泽其实是有一点浑浊的，不是那么的透明，在这里如果有朋友买了蜂蜜，回家发现蜂蜜非常的透明透亮，深黄或者浅黄，像这样的蜂蜜也是假的，所以大家一定要注意一下。　　3、含水鉴别：其实我们闻味道也好，看颜色也好，我们有时候还是会拿捏不准蜂蜜到底是真还是假，这是我给大家水一下，其实我们含水鉴别也是一种不错的方法，方法很简单，我们只要把蜂蜜滴在白纸上面，因为蜂蜜的密度小，纯正的蜂蜜他会呈珠状不会散开，如果在纸上散开，散开的速度块证明含水份量越多。　　4、学会看标签：其实很多东西商场包装都是密封的，我们只有买回家才能用到以上的方法，其实在商场购买之前我们要学会看标签，如果标签配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，这些我们就要注意了这些也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜，或者纯蜂蜜。如果是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的这类成份也不是纯正蜂蜜。　　好的东西都容易被仿造，现今社会发展高速，不管是吃的也好，用的也好，很有可能就成为别人用来赚钱的利器，蜂蜜受欢迎，也有人喜欢弄虚作假，以上的几种的方法都是真假蜂蜜的鉴别方法，希望能够学会这些方法，帮助大家来辨别蜂蜜的真假，我们也一定要对生活充满信心，让世界变得更加美好!