蜂胶
请问从蜂农那里买来的蜂蜜能直接吃吗
导读:如果是正宗的蜂蜜是可以直接吃的。蜂农那里买来的蜂蜜不一定都是真正的蜂蜜,有很多都是在蜂蜜里掺入糖水或其它成份的。下面简单说一下如何鉴别蜂蜜的真假:滴一滴蜂蜜
如果是正宗的蜂蜜是可以直接吃的。蜂农那里买来的蜂蜜不一定都是真正的蜂蜜,有很多都是在蜂蜜里掺入糖水或其它成份的。下面简单说一下如何鉴别蜂蜜的真假:滴一滴蜂蜜在磁盘子中,过一会蜂蜜还基本保持刚滴下去的样子就是真的,或者滴在一张纸上,过一会蜂蜜会慢慢浸一点进去,注意看蜂蜜边沿,如果有较宽的一圈印子就是假的,反之印子越窄,蜂蜜纯度越高。蜂蜜夏天会受热膨胀,甚至溢出瓶子,冬天会凝固形成向猪油一样的结晶都是正常的,还可以继续吃。一般来说,不管是真蜂蜜还是调和蜂蜜,食用的坏处都不大,现在蜂农都是饲养的义蜂来采蜜,采哪一片花都是选择好的,蜂蜜的好坏一般就体现在纯度上,还有不同的蜜有不同的药用价值,买的时候要对症买蜜,比如睡眠不好就应吃五味子蜜,美容就应该吃茶花密等。
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