蜂胶的质量标准
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2016年04月12日 11时36分31秒 来源： 互联网
导读：蜂胶的质量标准目前，我国的蜂胶质量检验标准采用的是中华人民共和国国家标准（GB T24283—2009），于2009年7月8日发布，2009年12月1日实施
目前，我国的蜂胶质量检验标准采用的是中华人民共和国国家标准（GB/T24283—2009），于2009年7月8日发布，2009年12月1日实施。这一标准规定了蜂胶及蜂胶乙醇提取物的质量，并提出了如下指标要求。
1、感官要求
蜂胶的感官要求应符合下表的规定。
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项目 |
特征 |
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色泽 |
棕黄色、棕红色、褐色、黄褐色、灰褐色、青绿色、灰黑色等，有光泽 |
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状态 |
团块或碎渣状，不透明，约30℃以上随温度升髙逐渐变软，且有黏性 |
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气味 |
有蜂胶所特有的芳香气味，燃烧时有树脂乳香气，无异味 |
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滋味 |
微苦、略涩，有微麻感和辛辣感 |
蜂胶乙醇提取物的感官要求应符合下表的规定。
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项目 |
特征 |
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结构 |
断面结构紧密 |
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色泽 |
棕色、褐色、黑褐色，有光泽 |
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状态 |
固体状，约30℃以上随温度升髙逐渐变软，且有黏性 |
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气味 |
有蜂胶所特有的芳香气味，燃烧时有树脂乳香气，无异味 |
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滋味 |
微苦、略涅，有微麻感和辛辣感 |
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