导读：花粉含有丰富的增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质，能加快神经与肌肉接头间冲动传导速度，提高运动员的反应能力。

资料表明，花粉的抗缺氧作用十分明显。有学者经长期研究指出：机体适应缺氧环境，重要的是维持脑、心两个与适应有关的器官中高能化合物含量正常。用花粉进行各种缺氧实验表明，花粉能大大提高机体缺氧耐力在缺氧状态下，花粉能显著降低机体的耗氧量，加速适应能力。

花粉含有丰富的增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质，能加快神经与肌肉接头间冲动传导速度，提高运动员的反应能力。科学工作者在能量代谢、代谢调节、组织及血氧分压、氧耗量等方面均进行了实验研究，并观察整体水平、器官水平、细胞水平上的变化。实验结果证明：花粉能增强运动员的体力、耐力和爆发力、耐缺氧能力，使之迅速消除疲劳并保持良好的竞技状态。20世纪70年代以来，许多国家的运动员食用花粉，促进了运动员的身体素质与运动成绩的提高。

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