导读：1994年，由于企业改制，宜丰县石花尖垦殖场瓷厂职工徐东圣下岗了。在对多个创业项目进行考察后，他选定山区蜜蜂养殖。经过多年的实践和摸索，他创办了宜丰恒盛养蜂专业合作社

2010年，合作社投资40多万元，在官山自然保护区征地1500平方米，投资建设“宜丰县蜂蜜产品质量体系建设项目”，建有1000平方米蜂蜜加工厂房，新购置了倒圆碓型贮蜜灌、原料罐、成品罐、预热罐、浓缩机、洗瓶机、化验室等一批先进设备，达到国家食品安全认证规定的各项条件，并通过国家食品安全QS认证；2012年又通过中国绿色食品认证；2013年，该社在淘宝网成功注册“恒盛蜂蜜”店并开始营业。

2012年12月，在中国绿色食品上海博览会上，宜丰县恒盛养蜂专业合作社代表江西省参加了此次博览会。在展销过程中，由于“石花”牌成熟蜂蜜采用官山国家级自然保护区的纯天然野花为蜜源，利用现代高科技精制而成，没有任何农药、化肥污染，因而深受广大消费者和采购商的青睐，展销期间交易金额达10多万元，“石花”牌蜂蜜还获“畅销产品奖”，大幅提升了宜丰蜂产品的知名度。2012年，宜丰县被评为全国“养蜂大县”。2012年，浙江大学的教授到合作社考察，在此建立了中蜂种蜂基地，合作社的发展又迎来新的机遇。

2012年，该社产天然优质蜂蜜30多万斤，年产值超过500万元，社员均增加纯收入5000元以上。2012年、2013年该社均被评为“江西省示范合作社”；2014年被评为“全国示范合作社”。目前，在徐东圣的带领下，该社会员达到105户，养中蜂7800余箱，已发展成为集养殖、生产、加工、销售一体化的专业经济组织，成为全省中蜂养殖的一面耀眼旗帜。

化身徐“导” 传帮授带

带领群众共奔致富路

养殖中蜂创业成功的徐东圣，在自己创业致富的同时，并没有忘记带领身边的群众致富。

“一个人能养550箱蜜蜂，这已达到了我个人的极限，我现在更想做的，就是用我的经验和技术，充分发挥地方资源的优势，带动更多的群众创业致富。”他积极鼓励身边的群众利用资源养蜂，免费为他们提供技术指导。多年以来，只要蜂农向他请教有关养蜂的技术问题，他都毫无保留地倾囊相授。他还翻山越岭，多次到本县双峰、潭山、邻县铜鼓等地的蜂园亲自指导、解决难题。此外，他还主动为社员的蜂蜜寻找销路。

去年，石花尖垦殖场的下岗职工黄放军加入合作社学习养蜂，徐东圣从蜂箱制作、蜂种购买、蜂病防治、采蜜等环节一一指导，直到黄放军完全掌握。最终，黄放军养殖的这180多箱蜜蜂收获颇丰，共采收蜂蜜7000多斤，实现收入10万多元。黄放军说：“能够有这样的结果，全靠徐师傅指导，真的非常感谢他！”

2014年12月，徐东圣加入宜丰县石花尖垦殖场老科协分会，为当地养殖户提供技术、种蜂、蜂病防治药品以及养殖设备等，带动了宜丰、铜鼓、万载、奉新、修水5县30多个山区乡镇共1200多户蜂农因地制宜养蜂致富。

引自——《宜春日报》聂洪辉、陈建辉