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蜂蜜的酸度与抗菌作用
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天然蜂蜜是酸性的,pH值都在3 2~4 5,而大多数病原菌生长繁殖的适宜pH值多在7 2~7 4,因此蜂蜜的这种酸度足以抑制多种病原菌的生长繁殖。 例如,引起伤口感染的金黄色葡萄...
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