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成熟蜂蜜与浓缩蜂蜜有什么区别
所在栏目:问答
我们在市场上见到的液态蜂蜜,大致可以分为成熟蜂蜜、浓缩蜂蜜和未成熟蜂蜜,其中未成熟蜂蜜主要是散装的蜂蜜,比如到郊外买蜂农的蜂蜜,剩下的成熟蜂蜜与浓缩蜂蜜常见...
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蜂蜜在贮存中有哪些不利特性?
所在栏目:问答
蜂蜜属弱酸性食品,能和某些金属发生化学反应,遇热易发酵变质,相对密度大,易渗透,易吸水,还具有吸湿的特性。因此,经过提纯处理的“色拉”蜂蜜在贮存时应注...
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蜂蜜为什么要用木勺子
所在栏目:问答
网友提问:为什么一般的蜂蜜店送的勺子都是木勺子,蜂蜜一定要用木勺子吗? 蜂蜜百科网解答:您好,蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸...
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什么季节购买蜂群是最好的?
所在栏目:蜂产品 > 蜂花粉的作用与功效
蜜蜂最佳的购买时节,应该是在春暖花开的时间,这段时间有着充足的蜜源和粉源,也是蜂群处于繁殖壮大期,气候也适合蜜蜂的喂养。这个时候需要注意的重点主要是在蜂产品...
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什么是麻垌蜂蜜 麻垌蜂蜜怎么样
所在栏目:问答
大家听说过麻垌蜂蜜吗?知道这种蜂蜜怎么样吗?麻垌并不一种植物的名字,它是一个地名,在中国南方的桂林境内。麻垌蜂蜜的蜜源是当地大片的荔枝,这 种蜂蜜在每天春天大...
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蜂蜜为什么会膨胀?
所在栏目:问答
蜂蜜在一般会变成固体结晶,但是体积一般不会有什么变化,如果蜂蜜结晶后膨胀了,那么很有可能是蜂蜜发酵了。 结晶后的蜂蜜更容易发酵 蜂蜜是糖的过饱和溶液,本...
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