导读：蜂巢是蜜蜂自身的产物，是一种特殊的蜂产品，是多种蜂产品复合制剂的载体。因此， 蜂巢具有相当复杂的营养成分。　　蜜蜂根据栖息的需要， 泌蜡筑造蜡质蜂房。新巢脾和

蜂巢是蜜蜂自身的产物，是一种特殊的蜂产品，是多种蜂产品复合制剂的载体。因此， 蜂巢具有相当复杂的营养成分。　　蜜蜂根据栖息的需要， 泌蜡筑造蜡质蜂房。新巢脾和蜂王产卵前的巢房，工蜂用上颚腺分泌物调制蜂胶进行涂刷上光，使巢房壁光亮清洁，为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。在蜂儿幼虫发育期，工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部，供幼虫发育食用。　　蜜蜂发育期经过 6 次脱皮羽化出房后，在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与茧衣。在蜜粉源充足的季节，巢房内贮存蜂蜜和蜂粮。蜂巢常年累月受这些物质的浸润，使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质中的所有营养成分。　　江西省中医学院药学系 ，曾对利用 2 年 以上老巢脾熬制的浸膏进行检测，除含有大量蜂蜡的固定成分之外，还含有树脂、油脂、色素、鞣质、糖类 (葡 萄糖、果糖等 )、 有 机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾、钴等微量元素。遗憾的是，该院没有对氨基酸、蛋白质、 多肽等物质进行检测。　　目前关于蜂巢营养成分的检测报告不多见， 但现有资料和临床证明，蜂巢是一种很有开发前途的蜂产品。