因为所含蜂蜜成分少，“天衢源”、等3个商标、6个批次的蜂蜜产品，被北京市工商局勒令全市停售。　　这6种蜂蜜停售原因是葡萄糖和果糖、碳-4植物糖含量不达标。其中的“碳-4植物糖”是反映蜂蜜产品纯正度的指标之一。按国家标准，蜂蜜“碳-4植物糖”含量超过7%就是不合格产品，意味着蜂蜜掺杂使假，成分不纯。据专家介绍，真蜂蜜结晶手捻即化，假蜂蜜结晶手捻时磨手，有砂粒感。而掺了蔗糖的蜂蜜在瓶壁或底部会有未溶化的蔗糖粒。　　市工商局表示，本周共抽取了食品样本723个，不合格样本6个，抽检合格率为99.17%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干菜、小麦粉抽检全部都合格。购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。