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欧盟有机蜂蜜生产技术规程

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2016年04月07日 18时02分19秒 来源: 互联网
导读:1、一般原则1、通过蜜蜂传粉,养蜂是对环境、农业以及林业生产具有重要贡献的活动。1 2、作为有机产品,蜂产品的品质与蜂箱的处理和环境

3.5、通过放宽处理,一旦由于疾病或灾难性气候的影响,蜜蜂大量死亡,使得符合本条例的蜂房不能使用时,在得到控制机构或部门的批准后蜂房可以重建,需经过转换期。
3.6、通过放宽处理,为了蜂房的更新,不符合本条例的蜂王和蜂群每年10%可以引入有机生产单元,前提是放置蜂王和蜂群的蜂箱中的蜂巢或巢基应来自有机生产单元。在这种情况下,可以不经过转换期。
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4、蜂房场所

4.1、成员国可以指定哪些地区或区域不适合按本条例规定养蜂。当这些区域不能识别时,养蜂者必须向检査机构或检査部门出示适当的文件与证据,包括必要的分析来证明蜂群区域内的条件符合本条例的要求。
4.2、建设蜂房的地点必须具备以下条件:
(a)确保有充足的天然花蜜、蜜露和花粉资源,并且接近水源。
(b)如上所述,在蜂房半径3km的范围内,产生花蜜和花粉的植物必须是依照本条例第6条的要求以有机生产方式种植的或者是天然生长的;未按本条例要求进行种植的但用低环境影响的方法处理的作物,例如,按照欧共体2078/92指令进行生产的作物,没有显著影响蜂产品的质量,也称作有机生产。
(c)要和那些可能导致污染的非农业生产源保持足够的距离,如:市区、公路、工业区、垃圾场、垃圾焚化炉等等。检査机构或检査部门应进行测量以确保达到要求。
上述要求不适用于没有花开的地区,或者蜜蜂休眠的时间。
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