蜂产品深加工技术
花粉蜜的加工技术及配方
导读:花粉蜜是以花粉、蜂蜜为主要原料,经科学配制加工而成的髙级营养品。花粉蜜具有较高的营养价值,经常食用可起到增进食欲、滋补身体、消除疲劳、增强体质、补脑益智、美容颜部等作用。
1.工艺流程
花粉预处理→搅拌混合(蜂蜜预处理)→胶体磨均质乳化→配制→调整→二次均质→罐装→检验→入库
2.配方
花粉1.5kg,蜂蜜7kg,苯甲酸钠10g,蒸馏水适量。
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