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如何测定蜂蜜中蔗糖含量?
所在栏目:问答
蔗糖即普通食糖,属于多糖类,测定蜂蜜中的蔗糖,一般利用测定还原糖的方法。测底原理为:蔗糖在一定条件下可以水解为葡萄糖和果糖,每0 95克蔗糖可以转化为1克单糖(软化...
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蜂胶在其他方面还有哪些应用?
所在栏目:问答
利用蜂胶所具有的抗菌、消炎、止痛、止痒、防腐、除臭、护肤、上光和促进再生等特性,作为防腐剂、保鲜剂、护肤剂、抗氧化剂、抗菌消烟剂、除臭剂等广泛应用于食品、日...
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蜂花粉的破壁方法有几种?
所在栏目:问答
蜂花粉的破壁方法很多,基本上可分为机械破壁、温差破壁、发酵破壁和仿生破壁等四种方法。机械破壁主要有胶体磨破壁法、气流粉碎破壁法;温差破壁有湿法与干法之分;发酵...
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养蜂日记《五倍子花》
所在栏目:蜂产品 > 蜂王浆
锦绣谷五倍子花已经开花6天了,相对于南漳县城附近开花时间提前3天。 这样的情况很多年难遇,往年开花时间会错开7天。今年干旱时间实在太长了,开花时间推迟了10...
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