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蜂胶中醛酮类物质如何定性检测?
所在栏目:问答
2,4-二硝基苯肼检测法:取蜂胶液1毫升,加入2,4-二硝基苯肼试剂3-4滴,出现棕红色反应。...
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蜂胶在果蔬防腐保鲜中的应用效果如何?
所在栏目:问答
用不同浓度的蜂胶乙醇提液喷洒保鲜柑橘等水果和番茄等蔬菜,失水率和烂果率都有明显降低。经观察品尝,蜂胶能较好地保持果品光泽、颜色、口味。蔬菜经蜂胶喷洒处理,推...
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蜂蜜用什么勺子好?蜂蜜木勺子最好
所在栏目:问答
为什么一般的蜂蜜店送的勺子都是木勺子,蜂蜜一定要用木勺子吗? 蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如...
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