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雄蜂蛹罐头的加工技术
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近年来,随着世界性天然食品的兴起,昆虫食品日益受到人们的青睐。雄蜂蛹作为昆虫食品中的珍品,得到国内外众多美食家的高度评价。...
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雄蜂蛹干粉的加工技术
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蛹干粉蛋白质含量多,以低温冷冻贮存为最佳,保质期:冷藏(约5℃)为3年,冷冻贮存可达7年,常温下只能保存半年。雄蜂蛹干粉的加工技术如下。...
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雄蜂蛹的保藏技术-蒸蛹
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此法适用于20~22日龄的雄蜂蛹,以前在国内未曾用过,但近几年某些进口国有要求,故在此介绍此方法供参考。...
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