蜂产品深加工技术

浓缩蜂蜜的工艺流程

2016年08月27日 13时36分52秒来源：互联网

导读：浓缩蜂蜜是指采用真空浓缩技术将天然蜂蜜中的水分降到18%以下，并除去其中的杂质和有害微生物而加工成的一种蜂蜜。目前，我国出口的蜂蜜和国内销售的瓶装蜂蜜均为浓缩蜂蜜。

浓缩蜂蜜是指采用真空浓缩技术将天然蜂蜜中的水分降到18%以下，并除去其中的杂质和有害微生物而加工成的一种蜂蜜。目前，我国出口的蜂蜜和国内销售的瓶装蜂蜜均为浓缩蜂蜜。

工艺流程：

原料验收—选料配料—结晶熔化-预热—粗滤—细滤—浓缩—中间检验—成品配制—成品检验—装桶-入库

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